In der kleinen idyllischen Ortschaft Twistenbostel, im Herzen des Elbe-Weser-Dreiecks, befindet sich der land- und forstwirtschaftliche Familienbetrieb des Försters Dominik Tamke. Dieser bewirtschaftet den Hof, und damit auch die zugehörigen Wälder, bereits in der 8. Generation. Neben dem Verkauf von Laub- und Nadelholz an örtliche Sägewerke werden Räucherchips produziert und unter dem Namen Rauchwald vertrieben. […]

Für höchste Qualität, technische Trocknung der Räucherchips mit Abwärme von Biogasanlagen in der Region. Klimaschutz geht jeden an und ist uns wichtig! Unsere Räucherchips verbrennen Klimaneutral, da die gleiche Menge CO2 freigesetzt wird, welche der Baum zur Produktion des Holzes aus der Luft gefiltert hat. Zudem trocknen wir unsere Räucherchips klimaneutral mit Abwärme aus Biogasanlagen […]

Die Anwendung unserer Räucherchips funktioniert kinderleicht in 4 einfachen Schritten. Bild- und Videomaterial von Felix und Nadine @meatory_by_felix